Kiepenkerl Bio-Keimsprossen 'Bockshornklee'
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Beschreibung
Inhalt 75g
Bio nach EG-Öko-Verordnung
Bockshornklee-Sprossen verleihen Ihren Gerichten bereits in kleinen Mengen einen asiatischen Charakter.
In seiner Heimat Indien ist der intensive, herb-würzige Geschmack des Bockshornklee's unverzichtbarer Bestandteil vieler Speisen.
Er eignet sich insbesondere hervorragend zur Verfeinerung von Kartoffel-, Reis-, Getreide- und Obstgerichten. Die kalorienarmen Bockshornkleesprossen weisen einen hohen Eiweiß- (ca. 29 %) und Vitamingehalt (insbesondere Vitamin A und C) auf; sie enthalten einen reichlichen Anteil Eisen und wichtige Enzyme.
Standort: An einen hellen Ort stellen (keine direkte Sonne).
Menge: etwa 1 EL gleichmäßig verteilen
Keimtemperatur: 21 °C
Keimdauer: 3 bis 7 Tage
Samen zunächst gründlich abspülen. Etwa 1 EL gleichmäßig in die VitaLu Keimsprossenbox verteilen und 2-3 mal täglich befeuchten. Die Box an einen hellen Ort (keine direkte Sonne) bei ca. 21°C stellen. Die Sprossen können nach 3 - 7 Tagen geerntet werden. Bei lägerer Keimzeit werden die Sprossen milder.
Ernte: nach 3 bis 7 Tagen
Bio nach EG-Öko-Verordnung
Bockshornklee-Sprossen verleihen Ihren Gerichten bereits in kleinen Mengen einen asiatischen Charakter.
In seiner Heimat Indien ist der intensive, herb-würzige Geschmack des Bockshornklee's unverzichtbarer Bestandteil vieler Speisen.
Er eignet sich insbesondere hervorragend zur Verfeinerung von Kartoffel-, Reis-, Getreide- und Obstgerichten. Die kalorienarmen Bockshornkleesprossen weisen einen hohen Eiweiß- (ca. 29 %) und Vitamingehalt (insbesondere Vitamin A und C) auf; sie enthalten einen reichlichen Anteil Eisen und wichtige Enzyme.
Standort: An einen hellen Ort stellen (keine direkte Sonne).
Menge: etwa 1 EL gleichmäßig verteilen
Keimtemperatur: 21 °C
Keimdauer: 3 bis 7 Tage
Samen zunächst gründlich abspülen. Etwa 1 EL gleichmäßig in die VitaLu Keimsprossenbox verteilen und 2-3 mal täglich befeuchten. Die Box an einen hellen Ort (keine direkte Sonne) bei ca. 21°C stellen. Die Sprossen können nach 3 - 7 Tagen geerntet werden. Bei lägerer Keimzeit werden die Sprossen milder.
Ernte: nach 3 bis 7 Tagen
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