Kiepenkerl Bio-Keimsprossen 'Lunja'

Beschreibung

Inhalt 75g

Bio nach EG-Öko-Verordnung

Lunja-Sprossen (teilweise auch Grüne Sojabohne genannt) sind ein besonders gesundes und schmackhaftes Nahrungsmittel.

Lunja-Sprossen erfreuen sich zunehmender Beliebtheit und ergänzen in hervorragender Weise die südländische Küche.

Sie können roh verzehrt oder leicht blanchiert zur Verfeinerung vieler Gerichte eingesetzt werden. Ihr milder, nussartiger Geschmack macht sie kurz gedünstet zu einer ausgezeichneten Gemüsebeilage.

Standort: An einen hellen Ort stellen (keine direkte Sonne).

Menge: etwa 1 EL gleichmäßig verteilen

Keimtemperatur: 21 °C

Keimdauer: 3 bis 7 Tage

Samen zunächst gründlich abspülen. Etwa 1 EL gleichmäßig in die VitaLu Keimsprossenbox verteilen und 2 mal täglich befeuchten. Die Box an einen hellen Ort (keine direkte Sonne) bei ca. 21°C stellen. Die Sprossen können nach ca. 3 bis 7 Tagen (wenn der Keim 3 - 5 cm lang ist) geerntet werden. Bei längerer Keimzeit werden die Sprossen milder.

Ernte: nach 3 bis 7 Tagen

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